7月15日,国家桃产业技术体系加工研究室主任毕金峰研究员、樱桃质量安全与加工保鲜岗位专家王宝刚研究员、枣质量安全与加工保鲜岗位专家金新文研究员等一行5人赴体系枣产业技术临县示范县对枣加工产业发展进行了实地调研和座谈交流。临县副县长石凤鸣、临县红枣产业技术中心主任李建军、临县农业农村局产业股股长张黎和枣太谷综合试验站站长王永康研究员以及10余家加工相关企业负责人参加活动。
调研活动先后对湫水河食品有限公司、山西碛口红农业科技股份有限公司、临县福隆专业合作社、山西枣源地生物科技有限公司等4家企业进行了实地调研。座谈会上,毕金峰首先介绍了桃产业技术体系以及加工研究室的基本情况,对研究室制定的中国山西(临县)枣乡村振兴全产业链高质量发展创新研究院建设方案进行了详细阐述,参会企业负责人先后说明了企业相关产品及存在的技术瓶颈,专家们一一进行了解答。石凤鸣对各位专家的到来以及提出的宝贵意见表示感谢,本次调研座谈活动为临县枣产业发展开阔了视野,拓宽了思路,临县相关部门要把各项措施落实到具体工作中,推动临县枣产业健康发展。
通过本次调研活动,加工研究室对临县枣加工现状进行了全面系统了解,为加工技术、品牌建设、研发平台搭建等方面制定科学的实施方案提供了可靠依据。调研活动促进了岗站示范县交流合作以及枣加工产业发展,对解决晋陕黄河峡谷枣产业的再铸辉煌意义重大。
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