7月13-14日,由国家桃产业技术体系、山西农业大学果树研究所和临猗县政府共同举办的2024中国(临猗)鲜枣产业学术交流研讨会在临猗县隆重召开。国家桃产业技术体系首席科学家姜全,果树研究所党委书记、所长赵旗峰,临猗县副县长王海军等领导参加。会议邀请到了来自国家桃产业技术体系的50位专家来观摩指导,果树研究所以及临猗县相关人员共200多人参加了观摩活动及产业技术交流会议。
开幕式上,姜全为枣产业技术示范临猗县基地进行了授牌。随后现场调研了现代设施鲜枣数智产业园、国家桃产业技术体系枣太谷综合试验站试验示范基地-临猗县河东圣鲜枣种植专业合作社、临猗县枣业博览馆、国家苹果产业技术体系运城综合试验站等观摩点的产业技术应用及发展情况。随后召开产业技术交流会议,赵旗峰、王海军向与会专家进行致辞,国家桃产业技术体系枣栽培技术岗位、植保技术岗、质量安全与加工保鲜岗以及产业经济岗等四位岗位专家分别介绍了相关领域的技术研发及应用前景,枣太谷综合试验站汇报了山西省枣产业技术发展现状及技术需求。
姜全指出,省力化栽培技术是促进枣产业健康可持续发展的重要保证,果实采摘、树体环剥、病虫害防控等生产环节费时费工、用工成本高,对枣产业可持续发展带来不利影响,研发省力化、宜机化品种和栽培技术是今后科研和技术人员的重要任务;要积极选育和应用早中熟鲜枣品种,实现品种熟期配套,进一步调整优化品种结构有利于延长鲜枣货架期;对内地枣传统产区,加快对消耗大量原材料加工技术的研发是解决红枣滞销问题的主要途径,在产后处理和品牌创建方面要积极打造具有地方特色的公共品牌。
会议期间,临猗县融媒体中心《古郇新农》特别节目“临猗枣业高质量发展访谈”对姜全首席和其他四位专家进行了专访。
此次会议是桃产业技术体系首次召开的大型鲜枣产业技术研讨盛会,为促进体系内、体系间和体系外密切交流合作搭建了交流研讨平台,对促进鲜枣产业降本增效转型发展和技术升级改造创新起到了巨大作用。





