为深化果树研究所"果树情・党旗红"党建品牌建设,3 月 21 日,山西农业大学果树研究所果品采后加工技术团队党员科技志愿服务队在梁志宏、尹蓉、茹建生三位科研骨干带领下,赴临县开展科技助农专项行动。
志愿服务队一行先后走访调研山西中鹰大红枣产业有限公司、山西枣源地生物技术有限公司、山西枣儿鸿酒业有限公司等多家枣制品加工企业。通过实地考察生产线、与企业技术人员座谈交流,深入了解当地红枣深加工工艺特点、品质管控现状及产业发展瓶颈。针对企业在产品研发、技术升级等方面的需求,果品采后加工技术团队与各企业负责人共同制定了 "产学研用" 一体化合作方案,明确了 "特"" 优 " 农业高质量发展科技支撑工程项目的服务重点和实施路径,为临县红枣产业提质增效绘制了精准化技术服务蓝图。
调研期间,科研专家还深入生产一线,围绕红枣酒酿造工艺优化、功能性枣制品开发等关键技术环节开展现场指导,针对企业提出的技术难题进行了针对性解答,将科研成果转化为助力产业发展的实际效能。
此次活动以党建为引领,将科技服务与产业需求精准对接,不仅为临县红枣加工产业注入了创新动力,更彰显了科研工作者服务 "三农" 的责任担当,为推动乡村产业振兴提供了有力的科技支撑。


