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果树所榆社“三区人才”服务团前往榆社县开展技术服务活动
发布时间:2025-02-28     文章来源:    浏览:

2月26-27日,山西农业大学果树研究所三区人才服务团前往榆社县开展技术服务活动。吕英忠团长率服务团队,以果树研究所“果树情 党旗红”党建品牌为引领,用实际行动践行党员宗旨,围绕榆社县果树产业发展需求,先后到榆社县德润泽酿造厂进行酸枣醋生产需求调研,并前往河峪乡开展果树修剪指导工作。

德润泽酿造厂是北寨乡的龙头企业之一,其生产的饮龙池纯粮食醋品质上乘,年产量达300吨,产值近1000万元。服务团队成员参观了酿造车间后,深入了解了酸枣醋酿造工艺流程。针对企业生产酸枣醋需求,服务团队制定了酸枣品种选择、原料质量保障等实施计划,希望后续能够深入开展产学研合作,提升企业产品质量与市场竞争力。

河峪乡庙沟村的梨树多为生长数十年的老树,果园为典型旱地果园。由于上年度修剪过重,致使2024年出现新梢冒条,花果数量减少情况。服务团队成员针对枝条修剪问题,与果农共同开展修剪工作。在修剪过程中,详细介绍并示范了梨树高冠落头、大枝处理、结果枝组培养等技术。

吕英忠强调,要持续强化技术服务工作,集中解决榆社县果树产业及果品采后加工存在问题,加速产学研合作步伐,缩减科研成果从实验室到田间地头的转化时长,推动理论研究与产业应用紧密融合,开创技术服务新局面。




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