10月31日,果树研究所组织全体科研人员举办 10 月学术报告会。本次报告会由果业经济研究室负责人王玺副研究员以《全球主要果品生产贸易格局及趋势分析》为题作专题学术报告。报告依托长期产业跟踪数据与前沿研究视角,兼具实证分析深度与行业发展前瞻性,为参会人员呈现了一场高质量的学术盛宴。
报告中,王玺围绕苹果、梨、葡萄、核桃等九大主流果品,系统梳理全球生产与贸易核心动态及生产维度特征。通过对比 1994—2023 年长期数据,明确中国在多品类果品生产中占据的核心地位,同时深入解析美国、土耳其、智利等主要生产国的种植面积、产量及单产变化规律。贸易板块聚焦 2024 年全球贸易流向,详细阐释世界果品关键贸易格局,并剖析各品类出口单价波动趋势。此外,结合消费需求升级态势展望未来行业方向,提出高品质安全果品、有机绿色认证产品将成市场主流,即食包装、特色小众品种需求持续上升,进口水果供应链持续完善与本土优质果品国际化进程将并行推进的核心观点。
整场报告会立足全球产业视野,紧扣果品产业发展实际需求,以扎实实证数据为支撑、严谨逻辑框架为依托、深度机制分析为核心,不仅为科研人员搭建了洞悉全球果品产业前沿动态、开展学术交流与成果共享的高端学术平台,更为后续相关领域的理论创新、技术研发及产业政策制定提供了兼具科学性与实践价值的学术参考和决策支撑。此次报告会有效拓宽了科研人员的研究视野,为后续开展果品产业相关研究提供了清晰思路与数据支撑。未来,山西农业大学果树研究所将持续常态化举办学术交流活动,推动果品产业研究工作走深走实。

